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人教版八年级语文下册《端午的鸭蛋》导学案

11-07 15:37:14   浏览次数:674  栏目:八年级语文教学设计
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学习目标 1.了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美好追求,珍视传统文化,激发民族自豪感。 2.理清行文思路,了解作者闲适自由的风格。 3.品味平淡自然又韵味十足的语言,体会作者对家乡的热爱对儿时生活的怀想。     4.培养关注日常生活细节的习惯,学会在 平淡的生活中发现情趣,发现诗意。 学习重、难点:  通过品味平淡自然而又韵味十足的语言,解读文本内在的韵味,感受作者独特的情趣。 学法指导:通过反复朗读课文,感悟文章中融入的乡情童趣,品味语言的魅力;在朗读时要将文章与自己的生活体验结合起来,读出语气语调,读出风味来。    学习过程 一、 预习导学:   1.给下列加点字注音。 门楣(    )苋菜(    )籍贯(    )硝药(    )门槛(    ) 腌制(    )络子(    )大襟(    )车胤(    )嚼石灰(     )  2.解释下列词语。    莫名其妙:                               籍贯:  肃然起敬:                               曾经沧海难为水:    与有荣焉:                               囊萤映雪:  3.查找资料,了解汪曾祺及其写作风格。        4.介绍家乡有关端午的风俗、传说,想一想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。         5.       划分本文的结构层次,给每个部分拟一个小标题。     二、学习研讨 (一)、交流预习成果。 (二)、整体感知. 理清文章思路,划分文章结构层次。   (三)、精读美文 1.     作者家乡的端午节都有哪些风俗?重点介绍了什么风俗?为什么这样安排?       2.     在这些特有的风俗中,作者为什么只对小小的鸭蛋感兴趣?这其中融入了作者怎样的情感?       (四)、合作研讨 1. 文章的开头大谈特谈端午节的种种风俗 ,为什么不直接切入“端午的鸭蛋”?这表现了作者怎样的写作风格?     2. 课文结尾,作者写了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为,这段话与课文主要 内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,正体现了汪曾祺闲适自由的风格。你看呢?           (五)、品味语言 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求: A平淡而有味, B用适当的方言表现作品的地方特色, C有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗?请你轻声朗读课文第二、三段,画出你喜欢的句子,仔细体会本文语言上的特色。         (六)、迁移深化 资料一:我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下,已经逐日淡化,倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。       “江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年,民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时,会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动,而这些都是具有韩国地 方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视,1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号,并于2005年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”,11月24日,韩国江陵端午祭被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。学习本文后,你如何看待这种现象?       看看网友们的评论:       1、果真人家要申报,我们也不必大惊小怪,尽管这节日的“出生证”在我们这里,但谁叫我们这几年连粽子都懒得吃了,而人家却有“规模和气派”地发展起“端午文化”了呢?       2、端午节等会不会被“端”走,根本还在于我们对待传统节日的态度问题,那就是我们对待民族特色的文化是不是热爱,以及热爱到何种程度。


www.lexue88.com       3、与情人节、圣诞节等一系列洋节近年来在中国的火爆热闹相比,端午等中国传统佳节实在是太冷清,太受冷落了。       我们看看屈原是怎么死的,人们为什么纪念他,就会明白端午节一旦流落异乡我们失去的将会是什么。       韩国把端午祭申报世界非物质文化遗产 ,他们也一样有过端午的风俗,虽然是从中国传过去的.       其实这个东西,关键在于谁能保护好,谁能发扬,我们中国人自己的节日,自己渐渐不重视不珍惜,让风俗随历史消散,那么不如让别人去保护起来。       这是我们中国人的耻辱!       想想咱们中国人自己的节日有多少已被淡忘了,代之的是很多洋节日,盲目的崇洋媚外.保护好自己的节日是不是我们的责任?      资料二: 春节,这个积淀着中国传统文化的节日,在今天似乎显得年味有点淡了,越来越多的国人不贴年画,不吃年糕,不 糊窗花,以至于不断有民俗专家担忧春节会否消失,因而有必要掀起一场“保卫春节”的文化运动;然而,与之相反的是,春节在多个国家成为了时尚,春节开始走红世界——印尼把春节定为全国性假日,英国首相、美国总统、加拿大总理、俄罗斯总统等许多国家领导人,都会以新春贺信等方式,给华人拜年。 看完了以上资料,你对民俗有什么看法?中国该如何加强民俗文化遗产的保护?            小结: 我们要热爱,要珍视我们的传统文化。民俗是我们和中国文化联系的血脉,没有继承和积淀的民族是没有根的民族。我们必须珍视自己的民族文化传统,就像珍视自己生命的价值一样。 对于本民族文化的珍视是一个国家屹立千年的基石。   (七)、课外拓展  阅读下列文段,回答文后问题。 水乡茶居(节选)    在广东水乡 ,茶居是一大特色。  每个村庄,百步之内,必有一茶居。 这些茶居,不像广州的大茶楼,可容数百人;每一小“居”,约莫只容七八张四方桌,20来个茶客。倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,每舫四椅一茶几,舫中品
茶,也颇有味。    茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边,地板和河面留着一个涨落潮的落差位,近年的茶居在建筑上有较大的变化,多用混凝土水榭式结构,也有砖木结构的,而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆盖着竹蓑衣或松树皮,临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风,即便三伏天,这茶居也是一片清凉的世界。
   茶居的名字,旧时多用“发记茶居”“昌源茶室”之类字号。现在,水乡人也讲斯文,常常可见“望江楼”“临江茶室”“清心茶座”等雅号。
   旧时的水乡茶室,多备“一盅两件”。所谓“一盅”,便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅。壶里多放粗枝大叶,茶叶味涩而没有香气,仅可冲洗肠胃而已。所谓“两件”,多是粗糙的大件松糕、芋头糕、萝卜糕之类,虽然不怎样好吃,却也可以填肚子,干粗活的水乡人颇觉实惠。现时,水乡人品茗,是越来越讲究了。茶居里再也不见粗枝大叶,铁嘴壶也被淘汰,换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶,洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶……偶有一两种大众化的,也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那“两件”,也绝非粗品,而时兴“干蒸烧卖”“透明鲜虾饺”“蛋黄鱼饼”“牛肉精丸”之类,倘要填肚子,也很少吃糕,而多取“荷叶糯米鸡”了。在那“史无前例”的年月,因为《爱莲说》的作者是士大夫,于是“糯米鸡”外面的荷叶也被取消了,糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成猪肉,“糯米鸡”变成了“裸裸糯米猪”。现在,水乡茶居的糯米鸡,不但恢复了传统的荷叶包裹,而且糯米饭里头的确裹着鸡肉,还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品,色香味均属上品,百啖不厌。

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