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幼儿食谱

10-05

· 果汁怎样喝才能喝得精彩

对五颜六色、酸酸甜甜的果汁,宝宝们通常表现得兴趣十足。殊不知,要想通过多彩的果汁喝出个健康宝宝,其中也蕴含着不少知识呢! 喝鲜榨果汁益处多多 科学家经过长期....幼儿食谱
10-05

· 要给孩子均衡营养

宝宝的吃是年轻妈妈头疼的问题:“不知道该给宝宝吃什么?”现在,儿童型的保健品太多了,究竟要不要给自己的宝宝补充一点,或是应该选用哪一种品牌的保健品,还有服用....幼儿食谱
06-17

· 赛香瓜

主料：鸭梨６００克，黄瓜４００克，京糕１００克。　辅料：白糖４克，白醋少许，精盐２克。　制法：（１）将鸭梨洗净去皮、核，切筷子粗细、长约４厘米的条；黄....幼儿食谱
06-17

· 酱烧茄子

主料：茄子１公斤，柿椒１００克，西红柿１５０克。　辅料：植物油２公斤（实耗１５０克），甜面酱５０克，白糖２０克，酱油２０克，精盐５克，味精５克，水淀粉....幼儿食谱
06-17

· 炸香椿鱼

主料：香椿２５０克，鸡蛋５个，面粉１００克。　辅料：花椒盐１５克，植物油２公斤（实耗１５０克）。　制法：（１）将香椿洗净，拆成小叉；鸡蛋磕入碗搅匀，加....幼儿食谱
06-17

· 红根腐竹

主料：胡萝卜６００克，水发腐竹４００克。　辅料：香油１００克，精盐１２克，白糖８克，味精３克，葱、姜丝各８克，花椒５克。　制法：（１）将胡萝卜洗净去皮....幼儿食谱
06-17

· 腌咸鸭蛋

主料：鸭蛋１００个。　辅料：精盐１．５公斤，花椒１０克，大料１０克，桂皮１０克，白酒５０克，水５公斤。　制法：（１）将鸭蛋洗净，晾干，码入坛内。（２）....幼儿食谱
06-17

· 茶鸡蛋

主料：鸡蛋１０个。　辅料：酱油３０克，精盐２０克，茶叶６克，花椒１５克，大料２瓣。　制法：（１）将鸡蛋洗净，放入凉水锅内，加热煮沸，待熟时用手勺将鸡蛋....幼儿食谱
06-17

· 猪鱼丸

猪鱼丸用料：鱼肉１５０克，生猪油２５克，花生油１５克，葱末５克，姜汁５克，香菜末１０克，酱油１５克，蛋清２个，味精、香油少许，精盐适量。　做法：（１）....幼儿食谱
06-17

· 乌麻鱼手指

用料：去皮鱼肉２５０克，鸡蛋１个，黑芝麻、精盐、面粉、淀粉、葱末、食用油各适量。　做法：（１）将鱼肉切成２寸长的手指粗细鱼条，放入碗内加精盐、面粉、淀....幼儿食谱
06-17

· 酱肉烧面筋

用料：酱牛肉１００克，水面筋２００克，油菜１００克，食用油２０克，葱花５克，精盐、水淀粉适量。　做法：（１）将酱牛肉撕成半寸长肉丝，水面筋切４瓣，油菜....幼儿食谱
06-17

· 软骨肉丝

用料：鲜猪后臀尖肉２５０克，圆白菜１５０克，葱花１０克，花生油２５克，酱油１０克，精盐、水淀粉适量，味精少许。　做法：（１）将猪肉洗净切成肉丝，圆白菜....幼儿食谱
06-17

· 木樨肉

用料：鲜猪肉１００克，鸡蛋２个，水发木耳２５克，水发黄花２５克，姜、葱末各５克，花生油５０克，酱油１５克，精盐适量。　做法：（１）将猪肉洗净切成肉丝，....幼儿食谱
06-17

· 肉丝炒青椒

用料：鲜猪肉１００克，柿子椒２００克，水发木耳２５克，甜面酱５０克，花生油５０克，葱末、姜末各５克，精盐适量。　做法：（１）将鲜猪肉洗净切成肉丝。柿子....幼儿食谱
06-17

· 红烧肉

用料：鲜猪肉５００克，冰糖５０克，酱油５０克，花生油２５克，大料２朵，葱花少许，白酒２０克。　做法：（１）将猪肉洗净切成方块；（２）炒锅上火注入花生油....幼儿食谱
06-17

· 炒肉酱

用料：鲜猪肉２００克，竹笋５０克，茭白５０克，大青豆２５克，花生米２５克，五香豆腐干２５克，水发海米１５克，花生油５０克，甜面酱５０克，豆瓣酱２５克，....幼儿食谱
06-17

· 火腿冬瓜

用料：火腿肉１００克，冬瓜２５０克，葱白２０克，姜片１０克，精盐适量，香油少许。　做法：（１）将冬瓜去皮、去瓤洗净切成薄片；（２）火腿肉切片与冬瓜片一....幼儿食谱
06-17

· 芹菜肉丝

用料：鲜猪肉１００克，嫩芹菜２００克，豆腐干５０克，葱花１０克，姜末５克，花生油５０克，酱油５克，精盐适量。　做法：（１）鲜猪肉洗净切成细丝；（２）嫩....幼儿食谱
06-17

· 红嘴绿鹦鹉

用料：菠菜根１５０克，鲜猪肉１００克，葱丝１０克，精盐适量，花生油５０克，酱油５克，水淀粉适量。　做法：（１）将菠菜根去须洗净切成寸段，用开水烫一下，....幼儿食谱
06-17

· 荤素八宝

原料：肥瘦猪肉２５克，鸡蛋５０克，冬笋２５克，青椒２５克，胡萝卜２５克，黑木耳３克，香干１５克，植物油；盐适量，味精少许，生粉适量。　做法：鸡蛋去壳，....幼儿食谱
06-17

· 清蒸白鱼

用料：太湖白鱼一条，火腿肉１００克，肥猪肉５０克，香菇５０克，笋尖５０克，葱末５克，姜末５克，料酒１０克，精盐适量。　做法：（１）将白鱼洗净去内脏取中....幼儿食谱
06-17

· 炒芥菜

用料：鲜芥菜１５０克，花生油２５克，大葱２０克，花椒１０粒，精盐适量，香油、味精少许。　做法：将鲜芥菜洗净切成细丝，大葱洗净切成丝。炒锅至旺火上注入花....幼儿食谱
06-17

· 番茄滑蛋

用料：鸡蛋２个，西红柿５００克。　做法：（１）将西红柿洗净用开水烫去外皮切碎；（２）锅内放入花生油烧热，放入切碎的西红柿，加白糖、精盐煮沸后淋入少许水....幼儿食谱
06-17

· 炒鸳鸯蛋

用料：鸡蛋３个，松花蛋１个，青蒜５０克，花生油、精盐适量。　做法：（１）将鸡蛋打入碗内加适量精盐调成蛋汁，松花蛋去皮切成小丁，青蒜去根、去粗皮洗净切成....幼儿食谱
06-17

· 毛豆炒蛋

用料：鲜鸭蛋２个，青毛豆２５０克，花生油、精盐、水淀粉各适量。　做法：（１）鸭蛋打入碗内加适量精盐打匀，毛豆去皮洗净；（２）炒锅上火加入花生油烧热，倒....幼儿食谱
06-17

· 鸡汁冬瓜丁

用料：冬瓜２００克，鲜鸡汤２００克，奶油２０克，冬菇１００克，海米５克，香菜１０克，精盐适量，香油少许。　做法：（１）将冬瓜去皮去瓤，切成方丁，香菜洗....幼儿食谱
06-17

· 香菇白菜

用料：水发香菇１００克，圆白菜２５０克，鸡蛋２个，酱油５克，白糖５克，花生油４０克，精盐适量。　做法：（１）将香菇每个切４瓣，圆白菜洗净切成细丝，鸡蛋....幼儿食谱
06-17

· 奶白豌豆

用料：豌豆１５０克，土豆１００克，熟猪油２５克，鲜牛奶２００克，精盐适量，水淀粉５０克。　做法：（１）将土豆去皮洗净切丁。　（２）炒锅上火加熟猪油烧热....幼儿食谱
06-17

· 烙烧茄片

用料：茄子１０００克，酱油１０克，花生油５０克，葱花５克，精盐适量。　做法：（１）将茄子洗净去皮切成圆片，放在平底锅上用少许花生油煎烙，至两面焦黄取出....幼儿食谱
06-17

· 素炒粉丝菠菜

用料：菠菜２５０克，水发粉丝２００克，葱头５０克，花生油５０克，酱油１５克，精盐适量。　做法：（１）将菠菜摘去根须，洗净切段，用开水焯一下，粉丝洗净切....幼儿食谱
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