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家常小菜大全
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家常小菜
11-07
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教你清淡的青笋木耳炒鸡片怎么做好吃的方法
青笋木耳炒鸡片原料:鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、糖。做法:1、青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎;2、鸡肉切成片,不宜....
家常小菜
11-07
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春节后吃什么清肠去火-春节后去火食谱推荐
春节期间美酒佳肴色香味俱全,人们饮食也比平时多得多,超负荷的运转肠胃承受的只会是痛苦。所以,春节后你急需清肠。1、食用过多油腻者多吃蔬菜节后人们要特别....
家常小菜
11-07
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奶油和黄油的区别——黄油不是奶油
前面我们说的黄油怎么吃营养,现在我们来了解一下,黄油和奶油的区别:奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油,它是在对全脂奶的分离中得到的。分....
家常小菜
11-07
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炒菜什么时候放盐_炒菜先放盐还是味精
炒菜什么时候放盐?什么时候放味精?什么时候放蒜?一般的家常菜都要有什么调料?我一般是炖肉的时候后放,因为有人说 放早了破坏肉质的口感 炒菜嘛 个人经验 在....
家常小菜
11-07
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美味大葱炒腊肉-适合所有米饭的下饭菜
大葱炒腊肉原料:腊肉、大葱、干辣椒、大蒜。做法:1、将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切成薄片;大葱....
家常小菜
11-07
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如何炖里脊肉比较嫩-雪菜蘑菇炒里脊
雪菜蘑菇炒里脊原料:蘑菇250克、猪里脊肉100克、雪菜150克。做法:1、将蘑菇洗干净切片备用;将雪菜洗干净切小段备用;2、将里脊肉洗干净切薄片,放入碗中加上....
家常小菜
11-07
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妈妈炒菜的经验小知识总结
我总看我妈妈做菜,自己没做过,后来自己独立生活了就凭以前的记忆按照我妈妈做菜的方式做,还挺好吃的,因为妈妈做菜很好吃^_^1.大概半分钟——(看....
家常小菜
11-07
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红烧划水的做法怎么做好吃
红烧划水原料 青鱼尾500克,料酒15克,酱油20克,葱、姜各15克,精盐2克,白糖10克,汤200克,醋1克,味精2克,猪油50克,芝麻油、蒜末、湿淀粉各10克。制作....
家常小菜
11-07
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超级美味好吃的客家小炒的做法大全
客家小炒的做法辅料:料酒1大匙 酱油2大匙 盐1/2茶匙 糖1茶匙 清水5大匙做法:1、五花肉去皮、切薄片;鱿鱼撕净外膜、切条;葱切小段;大蒜、辣椒切片。2、用3....
家常小菜
11-07
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咖喱鸡翅盖浇饭的做法介绍-盖浇饭做法大全
材料:鸡翅中、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒油、葱姜、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐。做法:1、鸡翅洗净沥干,在鸡翅上滑两三刀,加黑胡椒....
家常小菜
11-07
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怎么做双层水果芝士蛋糕的做法
双层水果芝士蛋糕原料:消化饼干90克、黄油35克、奶油奶酪250克、鸡蛋2个、原味酸奶70克、白砂糖30克、玉米淀粉15克、蓝莓果酱60克、芒果果酱30克。水果装饰:....
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11-07
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如何保存存放花生油不会坏
前面我们了解了,关于花生的功效作用、花生米的功效作用也了解了花生油过期了能不能吃的问题,那么花生油怎样保存才能保证它不容易变质坏掉呢?小编来告诉大家,....
家常小菜
11-07
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腊肉糯米卷的做法-怎么做糯米腊肉卷
腊肉糯米卷材料:糯米 腊肉 葱 生菜,适当的盐与味精做法:开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整把生菜....
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11-07
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麻花的做法大全-北京麻花天津麻花怎么做好吃的方法
麻花是中国的一种特色健康食品,目前主要产地在湖北省崇阳县与天津,湖北崇阳以小麻花出名,而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即....
家常小菜
11-07
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安庆迎江寺素炒里脊丁的做法
安庆迎江寺素炒里脊丁的做法安庆迎江寺的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。 制法: 1、面筋切成1....
家常小菜
11-07
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怎么做意大利特色面包的做法怎么做好吃
意大利面包材料:温水(45度)750毫升,特细糖粉1茶匙,干酵母1汤匙,面粉800克,盐1汤匙做法:1.放入糖和酵母在装有温水的大碗里,让它们溶化并反应。2.加一半....
家常小菜
11-07
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苦瓜的营养价值和功效作用
如果当地比较难找:点此购买可以泡水喝的苦瓜片苦瓜以味得名,苦字不好听,广东人又叫它做凉瓜。苦瓜外形样子就像瘤医药突起来,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,....
家常小菜
11-07
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美容养颜的燕麦粥的做法-教你怎么做燕麦粥
那么作为女性,谁都希望能有一张白里透红,水嫩的肌肤,那么美容养颜就是最重要的事了。下面我们就看看能够美容养颜的燕麦粥的做法吧!燕麦粥补血养颜材料:燕....
家常小菜
11-07
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怎样掌握炒菜时的火候要点
1、火候的概念:烹调一般是用火来加热。在加热过程中,由于烹制菜肴所使用的原料多种多样,原地有老、有软、有嫩、有硬;形态有大、小、厚、薄、;制作要求....
家常小菜
11-07
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美味香菇丸子的做法指导
材料:新鲜香菇100克、新鲜猪肉100克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小香葱、淀粉、麻油、生抽、黑胡椒粉做法:1、所有食材准备好。2、香菇放水中清洗干净。3、洗净....
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11-07
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吃榴莲的好处和坏处分析
吃榴莲的好处和坏处:榴莲,编者认为是一种比较“极端”的水果,喜欢吃的人爱死了,不喜欢吃的人恨死了,为什么会这样呢?那我们就要来分析一下吃榴莲的好处和坏....
家常小菜
11-07
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超级美味的炸春卷-春卷的做法大全
炸春卷有咸甜两种,甜的是红豆沙馅,咸的是烂糊肉丝。现在多数人用银芽、火腿丝、香菇丝、青椒丝合炒后做的馅,但是只是好看,味道一般。我还是喜欢烂糊肉丝做的....
家常小菜
11-07
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富含高膳食纤维的食物
富含高膳食纤维的食物主要有:糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等膳食纤维之粗粮杂粮杂粮;此外,根菜类和海藻类中....
家常小菜
11-07
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荠菜黄豆粥-春天养生粥的做法大全
荠菜蛋白质含量在瓜果和叶菜中居上乘;维A含量超过胡萝卜,维B含量是香蕉的4倍,维C含量是桔子的2倍、高于西红柿4倍以上;钙的含量更是超过牛奶、巧克力和大豆。....
家常小菜
11-07
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什锦空心粉怎么做好吃的方法做法
什锦空心粉特色:口感滑爽,入口不腻原料:空心粉,胡萝卜,水发香菇,洋葱,精盐,清汤,味精,绍酒,麻油制作:1.将空心粉投入热水锅中,用小火煮秀捞出,沥净水....
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11-07
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美容滋补的上汤雪杉耳的做法怎么做好吃
原料:雪杉耳1只,瘦肉丝30克,生姜数片,盐、鸡粉、红椒圈各适量,青菜(或芥菜)200克,上汤300毫升。做法:1、雪杉耳削去底部黑根部、洗净、切片(越薄越好)备....
家常小菜
11-07
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自制生津止渴、香甜可口的杨梅冰糖水
杨梅冰糖水材料:新鲜杨梅适量,冰糖视个人口味而定。做法:1、新鲜的杨梅用清水冲洗干净,然后用水浸泡一刻钟,水中放入少许盐。2、把泡好的杨梅放入盛放清....
家常小菜
11-07
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各种地道美味的双皮奶的做法详细介绍
双皮奶的做法:广东甜品就这么简单,自己在家里也可以学习材料:原料:牛奶,鱼胶片,蛋清,白糖做法:1、鱼胶片泡水五分钟2、牛奶锅里加热沸腾冷却表面凝结....
家常小菜
11-07
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玉米的做法大全-教你做各种玉米饼的方法
玉米面营养分析1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;3. 现....
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11-07
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各种美味糯米糍的做法大全做法步骤详细介绍
材料:糯米粉100克,糖20克,澄粉20克,素油适量,奶黄馅料适量,椰丝适量,五彩糖(可以不用)适量,开水适量做法:1.将糯米粉和澄粉和糖混合。2.边冲入开水边搅....
家常小菜
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