《从种植到收获》教学活动 北师大版四年级下

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〖教学目标〗

  　１．了解农业生产具有季节性的特点，农业生产的周期长，在农业生产中要遵循“不违农时”的规律。
　　２．了解我们祖先在长期的生产实践中总结出来的二十四节气。
　　３．了解农业生产具有地域性的特点，不同的地区适宜种植农作物有一定的规律，知道“橘生淮南则为橘”的道理。
　　４．形成尊重农业劳动，为我们祖先认识自然规律的伟大创造而自豪的态度。
　  ５．知道我国地域辽阔，发展农业有着悠久的历史，农产品的品种和数量都十分丰富，从而产生自豪感。
　　６．知道土地为人类奉献着丰富的食物，保证着人类的生存，从而对生养我们的土地产生由衷的敬意。

〖教科书分析〗

　　参见第１８～２２页。

〖教学准备〗

  　１．教材中以冬小麦、玉米、黄瓜为例，展示了农作物的种植、生长到收获与二十四节气之间的对应关系。但是我国地域辽阔，各地在农时安排和分配上的特点是不尽相同的，教师应对本地区主要的农作物（或蔬菜）从种植到收获的农时有比较清楚的了解，以便使教学与本地区的生产、生活情况相一致。
　  ２．准备日历（应同时标注有公历、农历和节气）、中国政区图及用于标注的相关农作物的图例。
　　３．教师应注意搜集与本课题内容有关的资料。

〖教学活动及过程〗

　　第一课时

  　１．导入。“上一节课，我们从虎子讲述的‘萝卜的故事’中了解到，从每年３月初种植到５月底收获是萝卜最佳的生产时间。只有这样才能够获得好的收成。这是为什么呢？”
　  ２．解决问题讨论。请学生阅读本课题第一段的课文，讨论：光照和温度有什么关系；光照、温度和农作物的生长有什么关系。教师引导学生了解一年中“在自然条件下，只有在一段时间里的光照、温度才适合有关农作物的生长”。还可以请学生根据自己回家以后对父母和长辈的调查，谈一谈本地区主要农作物从种植到收获的季节和时间，由此得出“什么季节适合种什么农作物，有着一定的自然规律”的结论。
　  阅读课文中虎子的话，结合观察教科书中的七幅图画，通过讨论知道在农村，一年之中春种、夏管、秋收、冬闲的过程。教师引导学生讨论：“结合你在生活中的体会，谈一谈四季里温度和天气有什么特点。”使学生通过讨论知道：“春季天气开始回暖，我们逐渐换上了夹衣，万物复苏，这是农村播种的繁忙季节；夏季烈日炎炎，我们身着夏装适应着暑热，高温和丰沛的雨水促使农作物旺盛地生长，农民却要冒着高温从事中耕、除草，进行田间管理；金色的秋天我们觉得舒爽，这正是农作物成熟的季节、收获的季节，人们收获着丰硕的劳动成果，享受着丰收的喜悦；严寒的冬天，我们换上了厚厚的冬装，大地在冬眠，人们在期待和准备着来年农业生产的开始，很多农民利用冬闲的这段时间进城打工，以多获得一些收入。”“一年之中，农业生产为什么分为这四个阶段？”并最终归纳出，这是因为一年之中不同季节的光照、温度适合农作物从种植到生长、到成熟的不同阶段，才有了农业生产的不同阶段。
　  ３．教师讲解。“我们的祖先按照自然规律，按照季节的变化确定农时，总结出一年里的二十四节气。你听说过这二十四节气吗？”组织学生阅读本课题的第二段课文和表格，明白表格中的冬小麦、玉米、黄瓜的种植、生长和收获的节气是固定的，知道“每年的寒露之前要把冬小麦播种完毕。入冬的时候，小麦已经离地有一寸高了。经过漫长的越冬期，小麦到来年春季返青，然后拔节生长，孕穗、扬花、灌浆，初夏时节成熟，小满到芒种之间的时间里，各地就会陆续开镰收割冬小麦了。玉米一般在清明前后播种，到秋季成熟收获；也有晚玉米（俗称麦茬玉米）是在收割后的麦田里种植的，经过三个月的生长，秋季成熟收获。黄瓜在每年的春分至谷雨时节之间种植，立夏起逐渐开始采摘上市。”
　　二十四节气和我们平常使用的公历是有固定联系的。例如，春分是每年公历的３月２１日，夏至是每年的６月２２日，秋分是每年的９月２３日，冬至是每年的１２月２２日，每年的变化不大。公历是根据地球与太阳之间的运动关系制定出来的，农历的二十四节气和公历的这种固定联系，说明了我们的祖先是多么的了不起。
　  二十四节气与我们的日常生活也有着密切的联系。什么时候要换单衣、夹衣和棉衣，什么时候要铺凉席，什么时候妈妈要腌菜，什么时候放暑假和寒假等等，都是和节气有关的。而每年的“大寒”这一节气之后，就到了我们盼望的春节了。
　　４．教师小结。朗读并学习背诵二十四节气歌谣，布置家庭作业。

〖家庭作业〗

　　１．结合日历，熟悉二十四节气，了解二十四节气和我们日常生活的关系。
　　２．了解一种农作物的来历。
 

〖评价建议评价〗

　　学生对与二十四节气相关知识的认知程度，观察学生是否具有对祖先伟大科学发现的自豪感。

　　第二课时

  　１．导入。“农作物的种植不仅和季节有着密切的关系，而且，一个地方并不是什么都能够种植或出产的。比如我们每天吃到的食物，商店里出售的食品、蔬菜、水果，并不都是我们这里生产的，有的是本地出产的，有的是从外地运来的。”
　  ２．全班讨论。阅读教科书第９页的课文，讨论：“你知道哪些农作物生长所要求的土壤、气候是不同的？”通过交流知道，有的农作物喜欢温度高、强光照，像水稻、甘蔗等；有的农作物喜欢温暖，像小麦、棉花；有的农作物喜欢沙质土壤，像花生；有的农作物对土壤和气候条件的要求并不高，像玉米等杂粮在很多地方都能够种植。
　  阅读中国政区图，通过政区图上的图例了解主要农作物在我国的分布。教师引导学生探究：为什么南方几乎不生产小麦？水稻在北方也有，可是为什么要少得多？对于农作物的生长，哪些因素是最重要的？在讨论过程中，不一定只有教师讲，可以由学生汇报作业成果，教师做适当补充。
　　通过探究知道：
　　（１）小麦―――喜欢在温暖、干旱的环境中生长，温度太高就会疯长枝叶，不容易结穗。南方太热、潮湿，不适合小麦的生长。

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　　（３）小麦、棉花喜欢温暖和强烈的阳光，我国中部及新疆部分地区具备这样的气候条件，所以有着广泛的种植。
　　（４）水稻、甘蔗等农作物喜欢温度高、强光照和充足的雨水，所以在我国南方种植得比较多。青稞适应高寒条件，所以只在西藏和青海地区有种植。
　  （５）水果―――对阳光和水的要求都比较高，我国中部和南部的沿海地区以及新疆具备这样的条件，所以这些地方有出产。
　  （６）玉米等杂粮对土壤和气候条件的要求并不高，因此在很多地方都能够栽种。
　　教师引导学生得出结论：农作物的生长需要适当的条件，其中光照、温度、水、土壤等条件是最重要的。由于土壤、气候条件的不同，农作物有着不同的地域分布，有着一定的规律。教师引导学生进一步讨论：“我们这个地区适合种植哪些农作物？”“我们每天吃到的食物、商店里出售的食品，哪些是本地出产的？哪些是从外地运来的？”教师根据本地的实际情况注意把握。有些问题暂时未解决的，可以留作课外作业。
　　３．探究活动。观察教科书第１０页图画所出示的小麦、玉米、甘蔗、大豆、苹果、花生等农作物，并讨论：“这些粮食、蔬菜、水果最早是从哪里来的？”通过讨论明确：现在人类种植的粮食、蔬菜和水果等农作物，都是人类从野生的植物物种中经过漫长的年代，通过选育、驯化培育出来的。
　　４．阅读与总结。阅读教科书第１０页的课文，引导学生加深对主题的理解。教师评价学生的探究活动，布置家庭作业。

〖给教师的建议〗

  　１．教师可以根据学校所在地区和学校的具体情况，以及学生的实际进行教学设计。
　　２．教师要对本地区的主要农作物、本地的主要食物构成十分了解。

〖家庭作业〗

  　了解商店和市场出售的食物、蔬菜和水果中，哪些是本地出产的；为什么本地区适合种植这些农作物。

〖评价建议〗

  　观察学生对农业生产的关注态度，对学生参与探究活动进行简单评价。

  　课文用虎子的话说明农业生产和气候的密切关系。以冬小麦、玉米、黄瓜为例展示与节气的关系，意在说明二十四节气对农事安排的重要意义。公历与二十四节气的对应关系。育秧。插秧。二十四节气。锄草、追肥。丰收在望。这四幅图画及２０页的３幅图画以一年为周期，以水稻为例，展现了农业劳动的季节性。三幅图画与前面四幅图画在时间、季节上相衔接。继续展示农业劳动的季节性。利用冬季农闲时间进城打工。说明二十四节气的科学性，以及它对于农业生产的巨大意义。脱粒打场。售粮。说明农作物生长与土壤、气候等等的关系，帮助学生理解下面的中国主要农作物分布图。用图像标出我国不同地区的主要农作物。可用于课堂教学，供学生联系实际认识本地区的农业生产。强化本单元根本观点：土地养育着我们。可以用来引导学生活动。这里展示的几种农作物都是在我国普遍种植的，相应的文字分别简述了它的来源和历史。启发学生思考，这些司空见惯的农作物蕴含着丰富的内容，反映着历史的变迁。(参照教材第６、７、８、９页)
 

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