“小学生胖墩现象的研究”课题结题报告

“小学生胖墩现象的研究”课题结题报告
 
      一、研究背景：
      近几年，随着改革开放的不断深入，人民的生活水平不断提高，人均收入的不断增长，在小学生存在着很多由于饮食、运动等原因造成的病态的胖墩现象。这些不正常的肥胖现象给“小胖墩”的生活、学习带来了很多的不便，因此，我们小组选择了这个课题。目的是让小胖墩瘦下来，使校园里的小胖墩人数得到控制和减少，去掉小胖墩们的心病，使小胖墩不再动不动就累，让小胖墩拥有更美好、快乐的童年。

      二、研究方法：
      在小组成员一番认真激烈的讨论以后，我们决定在课题研究中采用查阅资料（包括少儿肥胖知识方面的资料、沈四小学生身体状况的资料）、实地采访（采访四类人：学生胖墩、胖墩的家长、医院的专科医生以及学校的体育老师）、指定减肥方案，进行减肥实验等方法。具体步骤见下：

            阶段 时间 任务（研究方法） 阶段目标 负责人
            1 10月26日-11月11日 查阅关于小胖墩的资料 大概了解小胖墩的成因 於博
            2 11月12日-11月15日 访问小胖墩及有关人群 了解小胖墩的生活习性 张雪霏
            3 11月26日-12月9日 在我组小胖墩上进行实验 确定有效的减肥方案 柴凯
            4 12月10日-12月28日 写调研报告 写一篇科学,可靠的报告 胡昭熙

       
      三、研究过程：
      第一阶段：查找有关资料
      （一）   查阅关于少儿胖墩的资料。
      我们主要通过学校的教育网寻找相关的资料，找到非常多的有关少儿肥胖的资料，主要分成两大类：小胖墩形成原因的资料、小胖墩减肥的有关知识。为了解决开题报告会上评审老师提出的小胖墩怎样界定的问题，我们还专门寻找了体重计算的公式，结果找到了三个公式：

      ▲身体质量指数（BMI）=体重（公斤）÷身高（公尺）的平方 （ BMI指数大于30为肥胖，25——30过重，19——24。9则为标准体重）
      ▲标准体重（千克）=8+年龄（岁）×2        （适合两岁以上的儿童）
      ▲中国人体重正常标准一般采用下列简易计算公式来评定：
      男子身高（厘米）－ 110＝标准体重（公斤）；
      女子身高（厘米）－105 ＝标准体重 （公斤）。
      （当体重超过正常标准20％时,就成了肥胖）
      我们经过仔细比较，发现第一个公式比较繁，还要用到我们没有学过的平方，不太适合，而第二个公式虽然是最适合我们儿童的，但我们发现对于六年级已经发育的学生也不是很准确。第三个公式适合所有的中国人（不管是儿童还是成年人），计算也比较方便，我们决定采用第三个公式，这样如果结题报告会上评审老师在提出类似的问题，我们也可以现场给评审老师算一算体重。

      （二）翻阅沈四小学生的健康档案，统计沈四小学生胖墩的人数。
      开始我们用的是笨办法，一个教室一个教室地数胖墩的人数。找到计算胖墩的公式以后，徐老师给我们建议，可以根据公式直接去翻阅每一个班级的健康卡，这样统计出来的数据更科学，更准确。于是我们就用这个方法正确地统计出了我校学生胖墩的人数。

      具体见下表：
            年级段 一年级 二年级 三年级 四年级 五年级 六年级 全校
            学生数 173 155 172 212 237 303 1238
            胖墩人数 7 4 8 9 12 18 57
            胖墩比例 4% 3% 4% 4% 4% 6% 4．6%

       
      第二阶段：访问与小胖墩相关的人群
      （一）   采访沈四小的学生胖墩：
      这次采访我们在沈四小的校园内采访了学校各年级段中的典型胖墩共24位，重点是想了解小胖墩的日常生活，从中再次找到形成少儿肥胖的原因以及少儿胖墩的苦恼。

      在这次采访中我们采访的问题为1、你平时喜欢吃的零食是什么？2、你一般在什么时候吃？吃的数量是多少？3、你经常参加锻炼吗？大概一天中锻炼的时间有多少？4、你一般几点睡觉？几点起床？双休日一般睡多少时间？5、你认为你胖不胖？胖对你的学习生活带来哪些不便？6、你进行过减肥吗？是什么形式的？

      通过这次采访，我们得到了以下数据：1、24位小胖墩基本爱吃：肉制品、油炸类食品、饮料、甜食；2、24位被调查的同学中，有13个没进行减肥活动，10个进行过运动减肥，两个进行过节食减肥，仅有4位同学认为胖对他们的生活、学习带来了不便。3、24位被调查的同学中，4个双休日睡眠时间超过10个小时，一般平时八、九点睡觉，六点左右起床，平时睡10——9个小时，睡眠时间不太长。4、24位同学参加运动的时间很少，三个同学平时基本不运动，四位同学的运动时间达到1小时（包括体育课），其他同学基本在半个小时以内。有一部分同学甚至害怕上体育课，用各种借口推托跑步。
          从这次采访中我们得出了以下结论：
         
      1、肉、油炸类食品、甜食容易使人发胖；2、小胖墩的睡觉时间基本正常，一般在10个小时左右，与发胖的关系不大。3、胖墩学生的运动量偏少，有的甚至害怕上体育课，没有参加正常的体育运动，容易发胖。4、大部分同学还没意识到肥胖对学习、生活和身体健康带来的不便。5、同学的减肥没有一定的毅力和科学的方法，只是一时的心血来潮罢了。

      （二）   采访学生胖墩的家长：
      这次采访家长我们是想在采访胖墩学生的基础上进一步了解小胖墩形成的原因，根据资料显示的形成小胖墩的主要原因（比如遗传、饮食、运动、发育等），向家长请教了以下问题：1、您的孩子是不是一出生就很胖？2、您的孩子有没有挑食的现象？3、您的孩子有没有贪睡的现象？4、您的孩子有没有运动的习惯？5、您的孩子有没有发育了？是不是发育引起的肥胖？6、您认为您孩子的肥胖现象是因为什么形式的？7、您认为您的孩子的胖是不是一个好的现象？8、肥胖现象对您孩子的生活、学习带来了哪些麻烦？这次采访我们调查了6个家长，得到了以下数据：四个一出生就不胖，两个一出生就胖，没有挑食的现象，一个有贪睡的现象，五个没有贪睡的现象，三个有运动的习惯，三个有没有运动的习惯，一个没发育，五个发育了，都不是发育引起的肥胖，所有家长都认为孩子的胖不是一个好的现象，但都认为没有对生活、学习带来不便。由此我们得到结论：在小学生胖墩中，一出生就很胖的不多，挑食和肥胖关系不大，不运动容易引起发胖，发育引起的肥胖可能性不是最大。

      （三）采访医院的专科医生：
      为了从医学的角度了解小胖墩形成的科学原因，找到控制和减少小胖墩的科学方法，我们专程来到了普陀中医院采访了小儿科的两位医生。因为这是我们采访的重头戏，为了确保采访的成功，我们还专门进行了模拟采访。拟订采访医生的问题为：1、有没有到你们“小儿科”来看病的小胖墩？有没有专门来看学生胖墩的？2、现在学校里的学生胖墩人数越来越多，您知道有哪几种原因形成的胖墩现象的原因呢？3、我们想为小胖墩设计一套完整的适合小胖墩的减肥方案，能否请您为我们提一些宝贵的建议？(1)运动：运动方式？运动的时间？什么时候运动？(2)饮食：吃什么既有营养，又不会发胖？吃什么食物最容易发胖？

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