生:胚完整的种子能发芽。
师:我们来看这两位同学的答案,有什么相同的地方呢?这位同学说有子叶、胚芽、胚根、
胚轴的种子能发芽;同学们,子叶、胚芽、胚根、胚轴都有了,这颗种子的胚就是完整的,所以这位同学的答案相当于对那位同学的答案的一个概括。
师:我们来看正确答案(点击出现“参考答案:一颗胚完整的种子能发芽。”)。大家把答案写在课本最后那个框里。
师:同学们看到课本上那位女同学的问题吗(剥了种皮的种子还能发芽吗)?
生:看到。
师:大家说,能发芽吗?
生:能。
师:是的,只要没有破坏到胚就可以发芽。
师:同学们,我们现在回过头来看这个问题,什么样的种子能发芽。这个问题包含着一个重要的科学信息:要求我们用种子发芽的内部条件去回答,是就种子本身而论的,指的是一般情况。下次我们还会学到种子发芽的外部条件,到时我们再来详细地学习。
【设计目的:巩固已学的知识,引导学生运用科学的推测方法得到科学的推论,从而掌握相关的科学知识,同时培养学生的科学思维。】
师:同学们,任何推论都需要进行科学的验证,才能正式成立。就今天我们学习的种子知识来说,以菜豆种子为例,我们知道了一颗完整的种子是由种皮和胚构成,其中种子的胚是由子叶、胚芽、胚根和胚轴这四部分构成。我们还得到一个科学的推论:一颗胚完整的种子能发芽。但是大家要清醒地认识到我们的这个推论仅仅是指种子发芽的内部条件,是就种子本身来说的,所以这个推论还是需要我们去验证它正确与否。
师:我们来进行一个课后科学活动。怎么做呢?大家看课本中间那一段话(教师读):“在两个盘子内铺上吸水纸,分别放入被虫蛀过的和未被虫蛀过的菜豆种子。每天向纸上加水,保持湿润。连续观察几天,记录发芽的情况。”
师:吸水纸呢,我们可以用餐纸替代;大家要是没有盘子的话,可以用我们常用的一次性杯子或是碗。
师:老师手里还有一些菜豆种子,待会大家就拿回去种,然后进行科学观察、记录。
师:同学们,科学需要不断探索,才能有所发现;科学的探索是永无止境的,我们人类就从来没有停止过追求的脚步,我们只有怀着一颗崇尚科学的心,才能走近科学,从而走进科学的世界里。(下课铃响了……)
师:好,下课。
生:老师再见。
师:同学们再见。
教学反思
本节课的教学目的是主要让学生掌握两个知识点:种子的基本结构和种子发芽的内部条件。
我以小学科学新理念“任务驱动”为依据,在课堂上着重培养学生的动手探究能力,拓展了学生的科学思维,顺利地完成了教学目标。
在小学科学教材里(以粤教版为例)有许多的科学实验教学活动要是在课堂上来进行操作是很有难度的,不容易实施。像本节课中的两种种子(虫蛀过的和未被虫蛀过的)的萌发观察活动就不容易在课堂上操作而放在课后来进行则要容易操作得多,所以我认为我们科学教师应该学会灵活地处置教材中的科学实验活动。在科学课堂教学实践中,我不止一次地感觉到“用教材教而不是教教材”对于我们科学教师来说实在是一条教学良策。对此,作为一名专职的科学教师,在这点上,我的感慨还是颇多的。
就这节课而言,我发挥了教师的主导作用,以学生为中心,以培养学生的动手探究能力为主,引导学生把学习的注意力始终集中在种子的基本结构和种子发芽的内部条件上来,从而完成了教学任务。但恰恰又是一节四十分钟的课局限了我在对“什么样的种子能发芽”这个问题上的补充说明,导致了在对种子发芽的内部条件的解释上还不够全面,科学依据还不够充分。植物常识告诉我们,“一颗胚完整的种子能发芽”是客观存在的事实,可是,一颗胚不完整的种子难道就不能发芽吗?答案是否定的。我们从胚的各部分的功能去了解就知道了。子叶是贮藏营养的“仓库”,在种子最初的萌发过程中是依靠子叶通过胚轴向胚芽和胚根输送营养的,因此从这个科学角度出发,胚芽、胚根、胚轴以及胚轴与子叶相连接的那个部分要是没有受损的话,就算是子叶的其他部位略有受损,这样的种子也具备发芽的条件。所以,“一颗胚完整的种子能发芽”的同时,一颗胚不完整的种子也是能发芽的。只不过前者属于一般情况而后者则属于特殊情况。可是,我觉得,这个问题要是也安排在本节课里进行讲解学习的话,就会显得本节课内容过多,过于紧凑,同时也不容易让学生理解,这样教学效果就会远不如现在这样的安排。因此,在我的教学设计里是把这个问题安排在下节课《幼苗》里再进行学习的。【注:本节课根据本人在2008年5月13日参加海南省小学科学“湘教杯”课堂教学评比的公开课进行回忆整理而成。】