（板书）2.地区专业化生产
（多媒体展示相关图片）
东北商品粮基地分布图和美国农业带的分布图。
[学生思考]
⑴什么叫地区专业化生产？
⑵为什么要实行地区专业化生产？主要的粮食作物有哪些？
⑶比较分析东北玉米带和美国玉米带的自然条件差异，讨论两地农业生产区域化、专业化的差别。
[学生讨论回答]
[老师归纳]
⑴根据国家的需要，因地制宜地建立和发展各种商品农业生产或集中产区，这就是地区专业化生产，也叫分区专业化生产。地区专业化生产是农业科技进步、商品生产发展和生产地域分工高度发展的结果，是商品化的前提。其主要种植的粮食作物有玉米、小麦、水稻。美国是世界上最大的商品谷物农业生产国,主要分布在中部平原。
⑵展现主要农作物分布区，指图由学生回答,强调记忆这些农作物分布区必须根据当地气候，地形理解记忆,不可死记。尽量使学生在头脑中形成商品谷物农业分布图。
[学生活动]
1.阅读表4.2，结合已有知识，回答下列问题。
（要求学生掌握此类题目的解题技巧，即充分读透表中给出的信息，因为有些信息隐藏得很巧妙，再结合已学知识综合起来解题。）
（1）分析东北商品粮基地粮食商品率较高的主要原因。
（2）东北商品粮基地将在我国商品粮供应方面占据越来越重要的位置。你认为这一论点有道理吗？为什么？
（3）与长三角相比，粮食单产仍较低，这可能由哪些原因造成？
[学生讨论、回答]
[老师总结归纳]
第三课时：
【教学导入】
将全班分成6个小组，自由组合，每组8人，选出组长和中心发言人。
[师]同学们，昨天各小组利用课余时间已经对我区的农业发展情况进行了调查和了解，现在请各组同学谈一谈收集的情况。
第三组中心发言人：[多媒体播放]我们组主要了解到，渔业生产是我区农业经济的主柱。2001年全区的渔业产量76705吨，产值14.5亿元，占了农业总产值的80%。是我区农业增收、农村稳定、农民致富的重要门路。现在水产养殖在农村的蓬勃发展，同时我区养殖面积越来越大、产品越来越多，而市场销售滞后，价格下降，经济收益减少。最近的五年我区水产养殖经济收益变化如下(略)，五年来我区养殖的所有品种都呈增产减收的趋势。如罗氏沼虾、南美白对虾等(略)……。
[师]其它组对第三组的发言有何看法？可以质疑。
第六组的同学甲：请问第三组的同学，造成增产减收主要原因是什么，如何冲出一条新路？在加上我国加入世界贸易组织后，传统的粮、蔗产业受到冲击下如何充分利用我区的水乡优势，进一步发展水产养殖？
第三组中心发言人：增产减收主要原因是“货多价贱”，“两只虾一条鱼”（南美白对虾、罗氏沼虾、海鲈）的养殖占了全区精养池塘面积的72%，品种较为单一集中。虽然这样可以形成品种的养殖规模化，但同时也存在较大的市场风险并可能导致收入滑坡。它给我们一个警示：要不断更换新品种才能保持生产的后续力！
第六组的同学乙：但是，养殖什么新品种？怎样试养新品种？
第三组中心发言人：我们认为，在开展新品种试养时，应充分发挥养殖大户的作用，他们的市场意识强、生产效率高，政府可向他们提供信息和技术，必要时也可补贴资金，帮助他们树立样板，再总结经验向全区推广。一个新品种从试养到成熟，需要一定的过程，我区的罗氏沼虾是用了5年的摸索才发展成规模生产的。我们要不断地引进新品种，提供丰富的后备品种选择，同时实行多品种养殖，尽可能避免过于大面积地集中养殖一两个品种，以减少经济风险。
[师]上节课提到过东北农业的专业化、机械化生产，斗门农业要走什么道路？
第六组中心发言人：要走向产业化道路。“农业产业化”即：以“公司+农户”或农民企业经营的模式实行集约化的可持续生产，使产品有较强的市场计划，并且无公害化，农民从生产活动中获得最大的经济效益。
[师]我们斗门的农业产业化水平状况如何？存在哪些问题？
第五组中心发言人：根据我们课后搜集的资料，认为问题主要表现在如下几个方面：
1.分散的家庭式经营给生产的计划性和科学管理带来极大的不便，农民的小规模生产也难以致富；
2.密集型的掠夺性生产使我区的土地生产能力遭到破坏，病害增加，水产品质量不高，难以符合市场的准入条件；
3.水产品加工和销售渠道不足，没有形成有实力的“龙头”企业。
[师]要如何改革？
第五组中心发言人：改革可从如下方面进行：
1.依靠科技实行可持续发展战略；
2.向“有计划生产，无公害农业”的市场迈进；
3.进行集约化生产。
[师]近几年来，在市委政府的大力支持下，区委区府致力调整了农业生产布局，不断优化农业产业结构和产品结构；以市场为导向，大力创建农业商品基地，领先科技进步，大力发展"三高"农业和外向型农业；不断深化农村改革，积极推行农村股份合作制，农业逐步迈向基地化、商品化和集约化；同时利用本地的丰富资源，开发引进优质农副产品，实施农副产品产、供、销一条龙的战略决策。因此连续几年农业获得大丰收，每年出色地完成了市委市府对我区农业下达的各项指标。
[承转]斗门撤县建区，经济快速发展，农民收入增加，可以说形势喜人。那么，你们归纳一下，今后斗门区的发展方向是什么呢？
第三组中心发言人：我们认为，斗门撤县建区，实际上是加快农村城市化的标志。无论是城区规划、产业布局、功能设置、还是农村规划建设，都需要进一步加强和完善。我们要以撤县建区为契机，以推进斗门城市化为目标，高起点、严要求、高标准地搞好斗门规划建设，尤其是抓好农村规划建设，加快城区和中心城镇建设。
第一组中心发言人：我们组想作补充。我们认为，在刚才的基础上，同时要大力发展“三高”农业和龙头企业，打响水产养殖业这块招牌；坚持走“科技兴农”之路，建立健全农科队伍，加大科技投入，大力扶持有竞争优势和带动力强的农业龙头企业，倡导和鼓励农业多种经营，走“公司＋基地＋农户”这条农业产业化经营之路，促进农业和农村经济结构的调整；加大招商引资力度，引进一批规模大、技术新、品种全的加工、贮存、保鲜的农业加工企业。
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